poniedziałek, 15 września 2014

placuszki z cukinii

Naprawdę bardzo smaczne placuszki. Idealne na obiad albo na kolację. Wykonanie jest dziecinnie proste i bardzo szybkie. Danie w stu procentach jarskie, zdrowe i mało kosztowne. Oprócz tych wszystkich wymienionych zalet ma jeszcze jedną najistotniejszą  - smakuje mojej całej rodzince :-)

składniki :

cukinia - 1 sztuka
mąka pszenna - 30 dag
jajo - 1 sztuka
sól, pieprz
olej




Cukinię umyć i odciąć końce. Nie obierając zetrzeć na tartce o dużych oczkach. Wymieszać z mąką i jajkiem. Doprawić solą i pierzem. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Podawać gorące.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz